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南寧水街里,忘不了的老味道

南寧美食 2020-11-04 15:17:20 0 南寧美食

這就是如今的水街,或許老南寧人已經認不出來了,為了傳承這樣的老味道,西鄉塘區在這里再一次更新了水街的規劃,把老水街的老字號美食搬進了美食廣場。
邕味老友粉,是水街必吃的風味美食首選。一掃人們對南寧酸筍“臭味”襲人的印象。脆嫩、微甜辣的酸筍配上勁道的老友粉(面),與辣椒大蒜豆豉等爆炒后,那味道,讓小編連湯汁都一掃而光。
粉餃在南寧的大街小巷都可以隨處見到。但是,要說到老甘粉餃,那才是真正的老南寧人懷念的味道。
不是只有在玉林才吃得到好吃的牛巴,在水街的西街口牛巴也是遠近聞名。用它家的牛巴做出來的牛巴粉,精挑尚好的牛肉制作而成。味道純正,與玉林風味不相上下噢~
他們這里主要是吃炒的粉蟲和粉餃。加了新鮮的瘦肉、胡蘿卜絲、洋蔥絲爆炒一下,吃起來油油香香,粉蟲很入味兒。
這個“果蔬迷你粽”是此次中國最具影響力小吃評定中唯一 一個同時獲得“中國最具影響力小吃”、“中國美食節最具創意新品獎”兩個獎項。
"同記云吞、超東香糯甜酒、百草堂鴛鴦糊、騰芳花生糖"等等獲獎的這些中國實力派小吃,小編就不一 一羅列了。水街里的美食“藏龍臥虎”,但是榮譽都能在顯而易見的地方看到他們閃亮的牌匾,接下來的事,就由吃貨們自己去發掘咯~  
無論哪個年齡階段都能在水街找到自己的味蕾歸屬,南寧水街里,忘不了的老味道


南寧水街

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